Ja det v ju ett tag sedan nu men idag blir det och även det sista, och tänkte det kunde passa bra med jul godis som du kan gör dagen innan eller på julafton.

Kanderade äpplen

• 10 st äpplen
• 10 st glasspinnar
• 2 dl vatten
• 4,5 dl strösocker
• 1msk glukos

1. Börja med att tvätta och torka äpplena. Stick ned pinnarna i äpplena, vid skaftet.
2. Koka socker och vatten på svag värme tills sockret löst sig. Skumma av. Tillsätt glykos och låt koka ca 20 minuter eller tills blandningen är ca 150 grader.
3. Stäng av värmen, och doppa äpplena i blandnigen, sedan rulla dem i socker.

Klart :)
Gott enkelt och fint blir det.


Keep reading